ПИТАНИЕ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ НЕВРОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПОЖИЛЫХ

Н.С. ПотемкинаИнформация об авторах

В свя­зи с уве­ли­че­ни­ем про­дол­жи­тель­но­сти жиз­ни об­остря­ют­ся пробле­мы, свя­зан­ные с хро­ни­че­ски­ми, и осо­бен­но с не­вро­ло­ги­че­ски­ми за­бо­ле­ва­ни­я­ми по­жи­лых. Од­ним из наи­бо­лее эф­фек­тив­ных ме­то­дов про­фи­лак­ти­ки этих за­бо­ле­ва­ний яв­ляет­ся ди­е­та. Предла­га­ет­ся ре­а­ли­зо­вать вы­бор ин­ди­ви­ду­аль­но­го про­фи­лак­ти­че­ско­го пи­та­ния для по­жи­лых с ис­поль­зо­ва­ни­ем си­сте­мы on-line под­держ­ки. Цель ис­сле­до­ва­ния. Предло­жить ме­то­ди­ку фор­миро­ва­ния ра­ци­о­нов пи­та­ния, яв­ляю­щих­ся про­фи­лак­ти­че­ски­ми для не­вро­ло­ги­че­ских за­бо­ле­ва­ний в по­жилом воз­расте и ре­а­ли­зо­вать эту ме­то­ди­ку в ви­де си­сте­мы под­держ­ки при­ня­тия ре­ше­ний, поз­во­ля­ю­щей в ин­тер­ак­тив­ном ре­жи­ме подо­брать ин­ди­ви­ду­аль­ный ра­ци­он. Ма­те­ри­ал и ме­то­ды. Си­стем­ный ана­лиз ли­тера­тур­ных дан­ных поз­во­лил вы­явить ди­е­ты и про­дук­ты, ко­то­рые при до­ста­точ­но ре­гу­ляр­ном упо­треб­ле­нии до­сто­вер­но улуч­ша­ют когни­тив­ные функ­ции, а так­же за­медля­ют и предот­вра­ща­ют воз­ник­но­ве­ние не­вро­ло­ги­че­ский и ря­да со­пут­ству­ю­щих за­бо­ле­ва­ний по­жи­лых. Для раз­ра­ботки и компью­тер­ной ре­а­ли­за­ции ме­то­ди­ки про­фи­лак­ти­че­ско­го пи­та­ния по­жи­лых был ис­поль­зо­ван ал­го­рит­ми­че­ский ме­тод и ме­то­ды Web-ори­ен­ти­ро­ван­но­го про­грам­миро­ва­ния.Ре­зульта­ты. Объ­еди­няя ре­ко­мен­да­ции MIND ди­е­ты с ко­ли­че­ствен­ным подсче­том пор­ций на осно­ве Пи­ра­ми­ды пи­та­ния и, вклю­чая в ди­е­ту осо­бо по­лезные про­дук­ты, тра­вы и спе­ции, со­здан ал­го­ритм фор­миро­ва­ния не­дель­но­го ра­ци­она для про­фи­лак­ти­ки не­вро­ло­ги­че­ских за­бо­ле­ва­ний.За­клю­че­ние. Ал­го­ритм мо­жет быть вклю­чен в ка­че­стве од­но­го из ва­ри­ан­тов в раз­ра­бо­тан­ную ра­нее си­сте­му под­держ­ки при­ня­тия ре­ше­ний для вы­бора по­все­д­невно­го пи­та­ния.

Ключевые слова: неврологические заболевания пожилых, MIND диета, нутриенты для поддержания когнитивных способностей, индивидуальный рацион, компьютерная система

Дата публикации: 2018

NUTRITION FOR PREVENTION OF NEUROLOGIC DISEASES OF ELDERLY

N.S. PotemkinaAbout authors

Problems associated with chronic and especially neurological diseases of the elderly are exacerbated by the increase in life expectancy. Diet is one of the most effective methods of preventing these diseases. It is proposed to carry out the selection of individual preventive nutrition for the elderly using the on-line support system.Objective. Propose the methods for the formation of diets for the prevention of neurological diseases in old age. Realize this methods in the form of a decision support system that allows you to select an individual diet in an interactive mode. Materials and methods. System analysis of the literature data allowed us to identify diets and products that, with fairly regular use, significantly improves cognitive functions, slows down and prevents the occurrence of neurological and a number of concomitant diseases of the elderly. The algorithmic method and methods of Web-oriented programming were used to develop and implement preventive nutrition for elderly people.Results. Combining the recommendations of the MIND diet with the quantitative counting of portions based on the Food Pyramid and including the diet of particularly useful products, herbs and spices, an algorithm has been developed for the formation of a weekly diet for the prevention of neurological diseases.Conclusion. The algorithm can be included as one of the options in the previously developed system of decision support for the choice of daily meals.

Keywords: neurological diseases of the elderly, MIND diet, nutrients for maintaining cognitive abilities, individual diet, computer system

Published: 2018