В ПОМОЩЬ ПРАКТИЧЕСКОМУ ВРАЧУ

http://doi.org/10.26347/1607-2499202411-12059-064

КСЕРОСТОМИЯ И ЕЕ ВЛИЯНИЕ НА ВЫБОР ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ У ПОЖИЛЫХ ПАЦИЕНТОВ: РЕКОМЕНДАЦИИ ВРАЧУ

1 Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н.И. Пирогова, Москва, Россия 2 Чувашский государственный университет имени И.Н. Ульянова, Чебоксары, Россия, 3 Институт усовершенствования врачей Министерства здравоохранения Чувашской Республики, Чебоксары, Россия,

Ксеростомия и гипосаливация являются весьма распространенными состояниями в пожилом возрасте, особенно среди пациентов с полиморбидностью, эти состояния могут быть связаны с одновременным применением нескольких лекарственных препаратов и негативно влиять на функции полости рта, такие как жевание, глотание, речь и вкус, тем самым снижая качество жизни. К рекомендациям, которые могут помочь облегчить симптомы и поддержать общее состояние полости рта, относятся обеспечение адекватного потребления калорий, белка и жидкости, употребление пищи и напитков, стимулирующих слюноотделение. В качестве профилактики пожилым нужно избегать факторов, усугубляющих симптомы сухости во рту, таких как ксерогенные препараты и кофеин, курение табака и алкогольные напитки.

Ключевые слова: слюна, слюноотделение, питание; пожилые пациенты.

Дата публикации:

XEROSTOMIA AND ITS EFFECT ON FOOD CHOICES IN ELDERLY PATIENTS: RECOMMENDATIONS

A.V. AksenovaN.V. ZhuravlevaV.N. DiomidovaE.A. Guryanova

1Russian National Research Medical University named after N.I. Pirogov, Moscow, Russia 2 Chuvash State University after I.N. Ulianov, Cheboksary, Russia 3 Institute of Advanced Medical Training of the Ministry of Health of the Chuvash Republic, Cheboksary, Russia

Xerostomia and hyposalivation are very common conditions in the elderly, especially among patients with polymorbidity and are associated with the use of several medications. These conditions negatively affect oral functions such as chewing, swallowing, speech and taste. The feeling of dry mouth also affects the emotional and social well-being of older people. Patients suffering from xerostomia often avoid certain foods that are difficult to consume.

Keywords: nutrition; nutrition consultations; xerostomia; hyposalivation; elderly patients.

Published: 2024